Mireille

Mireille travaille à la cafétéria, en bas, là.

Elle sert des cafés à la chaîne, dans un environnement assez agréable, relativement relax, non fumeur, sans trop de gros lourds, ni de bruit.
Elle a une belle vue de derrière son comptoir et la plupart des gens lui disent merci.
Rarement bonjour.
Ils ramènent souvent leur tasse vide.

Mireille bosse 5h par jour, 5 jours par semaine.

A bien y regarder, son boulot n'est pas si facile.
Elle compte d'un coup d'oeil les tickets ou l'argent pour savoir combien de cafés elle doit préparer, elle sort les tasses et sous-tasses, pose un sucre, prépare les cafés par paires, quand c'est possible, sinon par un.
Tout ça très vite.

Elle doit penser à prendre l'argent, bien sûr. L'encaisser.
Elle doit gérer un stock de café, de thés, d'infusion, faire des sandwichs, sourire, être efficace.

Elle passe un coup d'éponge au fond des tasses sales avant de les mettre dans la machine à laver, sinon "ça laisse des traces de café au fond".

Elle n'a pas le statut de caissière, alors qu'elle en tient une.
Parfois elle remplace même la caissière principale, sans pour autant en récupérer le statut et la paye.

Mireille touche donc 640€ net par mois.

Elle fait des missions d'intérim pour compléter, quand c'est possible, des ménages aussi.

Mireille est vive, belle, athlétique, mais un peu usée aussi.